Gazpacho met mozzarella en tomaatjes , groene asperges met iberico ham , marokkaanse kip, salades, wit vlees , charcuterie maar ook als aperitief !

Bodegas Pinoso Vergel Rosado

 6,95

De Vergel Blanco van Bodegas Pinoso is een intrigerende, biologisch gemaakte wijn van niet-geïrrigeerde oude stokken Airen met 5% Sauvignon Blanc. Wijnmaakster Ana Amat oogst in alle vroegte om oxidatie tegen te gaan, ze gebruikt autochtone (druif eigen) gisten en laat de wijn op lage temperatuur vergisten waardoor je die gebieds typische karakteristieken in de wijn krijgt. Harmonieuze smaakvolle sappige wijn met tropisch zoet fruit als ananas en guave, wat limoen en anijs, witte bloemen lekkere kruidigheid ( gember kruidnagel nootmuskaat) en voldoende zuren.

Categorieën: , ,